农业司
农业 is one of the largest industries in the United States. 它超过了所有其他行业, 不仅仅是在它雇佣的人数上, 同时也是为了满足人类的需求. The career opportunities for qualified persons are many, varied and attractive. As agriculture continues to become more productive and high-tech, the need for trained college graduates will increase.
度
农业司, 位于贝克大厅, 提供副学士学位，为应届毕业生转入俄克拉荷马州立大学和其他机构的学士学位课程做准备. 除了, 该部门有三个AAS项目和一个证书项目，旨在立即在该领域就业.
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的一个.S. 本课程旨在为计划转到其他四年制学院和大学主修与农业相关的各种领域的学生概述大一和大二的学习. 东方航空运营着一架,以000英亩的农场为生, 户外实验室，使学生获得与课堂教学相协调的真实世界经验.
东方大学在农业方面提供七种选择:
农业通信
的一个ssociate in Science in 农业通信 is the study of the fundamentals of agriculture, 新闻写作和传播方法, including careers and the role of the media in agriculture and related fields.
农业经济学
农业经济学副学士是研究与农业有关的经济和商业的课程.
农业教育
农业教育理学副学士用于指导中学和成人教育课程, 农业推广, 还有许多政府服务.
农学
的一个ssociate in Science in 农学 is the development and application of plant and soil sciences. 这些领域包括生物技术, 业务, 作物与土壤学, 植物保护, 牧场管理和杂草科学.
动物科学
的一个ssociate in Science in 动物科学 is concerned with the production and management of farm animals. 选择研究, 繁殖, feeding and marketing of farm animals and developing improved methods of housing, 环境卫生, 还有寄生虫和疾病控制.
食品科学
的一个ssociate in Science in 食品科学 is a discipline dedicated to providing people everywhere with safe, 有营养的, 高品质创新食品.
Pre-Veterinary医学
兽医预科理学副学士学位旨在满足转入主要学院或大学，然后进入兽医学院的特定要求.
进入农业项目:
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的一个.S. “林业与自然资源管理”课程旨在为那些计划转学到其他四年制学院或大学主修林业或其他与农业相关领域的学生提供大一和大二的学习大纲. 可持续地管理和保护我国的可再生资源，对于满足社会对子孙后代的需求至关重要. Students with a good background in agriculture who enjoy timber, 水, 野生动物, 渔业, 范围, 娱乐, wilderness and aesthetics will find 林业 and 自然资源管理 a rewarding career. 东方航空运营着一架,以000英亩的农场为生, outdoor laboratory that enables students to get real-world experience with tree planting, 木材收获, prescribed burning and other conservation practices.
东方航空在林业方面提供了四种选择 & 自然资源管理:
生态系统/范围管理
环境科学/自然资源
林业
野生动物生态学
For admission to the 林业 and 自然资源管理 program:
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的一个.A.S. 在林业技术是专为谁想要在获得副学士学位后直接进入林业领域的劳动力的学生. 尽管这个A.A.S. 学位不用于大学转学, all of the general education and several of the major field courses in the program count toward the A.S. 在林业, 哪个课程的目的是为学生在其他四年制学院和大学攻读林业学士学位做准备. Our nation's forests are an important renewable resource that, 如果理解和管理得当的话, can provide a bounty of uses for gene比ns to come. Students with a good background in agriculture who enjoy timber, 水, 野生动物, 渔业, 范围, 娱乐, wilderness and aesthetics will find forestry a rewarding career.
Eastern's 森林技术 program provides a complete, 综合方案，以产生一个称职的森林技术员谁可以追求林业和密切相关领域的就业机会. 东方大学坐落在瓦希托山脉美丽的松橡树林中，它的独特之处在于它有超过4棵松树,000英亩作为教室使用. 这让学生获得管理和保育活动的实际工作经验，包括植树, 木材收获, 变薄, prescribed burning and other practices to improve wood and plant production. The college also operates a tree nursery, arboretum and greenhouse. 东方大学是俄克拉荷马州唯一一所提供两年制森林技术学位课程的大学，并得到了美国林业协会的认可.
进入森林技术项目:
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的一个.S. 《BG大游官网》旨在为那些计划转到其他四年制学院和大学主修与农业有关的各种领域的学生概述大一和大二的学习. 园艺 is an area of agriculture concerned with the production, care and marketing of high-value food and aesthetic crops requiring intensive management practices. 园艺包括蔬菜的种植, 果树和灌木等观赏植物, 鲜花和草坪. 在农业或生物科学和化学方面有良好背景的学生喜欢与植物打交道，他们会发现园艺是一个有价值的职业.
申请园艺课程:
温室及鱼菜共生证书课程
BG大游官网 is a state leader in teaching aquaponics, a sustainable agriculture method of growing all-natural produce and fish using a re-circulating 水 system. 东方与共生Aquaponic合作, 全国公认的获奖公司, 在学院的2,880平方英尺的温室. The greenhouse serves as a living laboratory for students in horticulture, 农业教育, 农学和林业课程. Eastern and Symbiotic Aquaponic offer one-day certificate courses and 90-day courses throughout the year. 参观 持续教育网页 了解更多.
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肉类加工和食品安全学位课程的学生接受有关安全正确处理所有肉类的实践培训. 东方大学是俄克拉何马州及周边各州唯一一所提供肉类加工和食品安全应用科学副学士学位的大学.
东方提供两个肉类加工课程 & 食品安全:
肉类加工 & 食物安全(A).A.S.)
的一个.A.S. 肉类加工和食品安全课程旨在为那些想在获得副学士学位后直接进入劳动力市场的学生提供学习大纲. 尽管这个A.A.S. 学位 is not intended primarily for university transfer, 所有通识教育和项目中的一些主要领域课程将被计入俄克拉荷马州立大学或其他学院和大学的学士学位.
肉类加工 & 食物安全(证书)
该证书也是为那些希望在肉类加工行业立即就业并了解食品安全重要性的学生设计的. 学生可以选择选修额外的课程, but the completion of 24 credit hours is required to earn this certificate.
For admission to the 肉类加工 and 食品安全 program:
肉类加工 & 食物安全实验室
学生在美国农业部认证的实验室接受肉类加工行业各个方面的实践培训. From live animal evaluation to the making of sausages and learning the concepts and certification of HACCP, 该项目提供多样化的教育. Most of the classes are small which enables students to receive individual attention. Eastern partners with several community schools, 业务es and organizations to process meat. Custom processing is available for individuals and organizations.
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Students in the Ranch Ope比ns 学位 program receive hands-on training in the stocker cattle industry. Students will work closely with instructors and professional ranchers to learn how to operate a small 业务; maintain the financial, 操作, production and employment records; train and supervise personnel.
Students will benefit from the high-quality instruction and curriculum, as well as the experience of working on Eastern’s 4,000英亩的牧场. Eastern has also developed agreements with additional stocker cattle producers near the college, 为学生提供超过15种,000头牲畜用于训练和研究.
该计划旨在为学生提供牧场管理的概述和畜牧行业的实践培训. 尽管这个A.A.S. 学位 is not intended primarily for university transfer, 所有的通识教育和项目中的一些主要领域课程将被计入俄克拉荷马州立大学或其他大学的学士学位.
Eastern offers to options in Ranch Ope比ns - Stocker Managment:
牧场经营-库存管理(本科).A.S.)
牧场运营-库存管理(证书)
For admission to the Ranch Ope比ns – Stocker Management program.
农科大学生俱乐部
The 农科大学生俱乐部 is the largest student organization at Eastern. It is comprised mainly of students majoring in agriculture, but anyone is invited to join and participate in the activities sponsored by the club. The 农科大学生俱乐部 sponsors many events throughout the year such as dances, putt-putt高尔夫, 去郊游, 保龄球等等. 参观 学生组织网页 获取更多信息和活动.
农业竞争队伍
Eastern's nationally recognized agriculture teams travel all over the U.S. 竞争. 参观 参赛队伍网页 了解更多信息.
EOSC农场
东方航空运营着一架,以000英亩的农场为生, 户外实验室，使学生获得现实世界的经验，在许多农业领域的研究. General agriculture students will benefit from a variety of hands-on livestock, 农学和园艺学学习机会. Eastern runs fall and spring-calving commercial cattle, as well as a set of purebred angus cattle. Students gain hands-on experience with artificial insemination and embryo transfer with these cattle. 林业 students learn hands-on from tree planting, 木材收获, prescribed burning and other conservation practices.
For all cattle and bull sales, please contact 克里斯•霍尔 at 918-465-1726 or chall@e5network.com.
山羊巴克测验
In partnership with Oklahoma Cooperative Extension Service, Eastern is home to the Oklahoma Forage-Based Meat 山羊巴克测验. 山羊生产者看到了在越来越具有挑战性的生产条件下更好地管理其业务的方法，可以将其基因纳入流行的测试. 参观 山羊巴克测试网页 了解更多信息.
农业名人堂
EOSC农业名人堂成立于2019年，旨在表彰多年来对农业部产生巨大影响的个人. 更多信息，请访问 EOSC农业名人堂页面.
联系
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